COCINA ADAPTADA
ABORDAJE INTEGRAL DE LOS DESÓRDENES DE ALIMENTACIÓN EN EL AUTISMO
¿Qué son los desórdenes de alimentación en el autismo?
Los desórdenes de alimentación afectan al 75% de las personas con autismo.
Dificultades que presentan los niños con TEA a la hora de comer. Existen manifestaciones conductuales como son la rigidez e inflexibilidad ante cambios de alimento, presentación e incluso envase pero también existen factores sensoriales, como es imposiblidad de ingesta de ciertas texturas.
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METODOLOGÍA
COCINA ADAPTADA es una metodología diseñada específicamente para el abordaje integral de los desórdenes de alimentación en el autismo con programas individuales y atención personalizada. En nuestra ESCUELA ONLINE guiamos al alumno en todo momento y diseñamos planes de trabajo exclusivos según las características de cada persona.
Manifestaciones
Cada niño es único, requiere de una intervención individual pero sí comparten ciertas manifestaciones. Algunas de las más comunes son:
Temperatura
Sólo tolera alimentos muy fríos o muy calientes.
Duración
Excesiva lentitud a la hora de comer.
Cambios
Rechazo absoluto a cualquier alimento nuevo.
Sensoriales
Similitud de texturas y colores en su dieta habitual.
- MANIFESTACIONES CONDUCTUALES 100%
- DIFICULTADES SENSORIALES 100%
%
IMPLICACIÓN = ÉXITO ASEGURADO
Empoderamiento Familiar
Capacitación Profesional
HAY QUE AYUDAR AL NIÑO Y A SU ENTORNO
Cuando un niño se niega a comer no sólo tenemos que darle herramientas al niño, sino a todo el entorno implícito, tanto familiar como profesional.
Control de Conducta
Adaptación Sensorial
Motivación del niño-a
Ayuda para Generalizar
Coordinación de Todos los Entornos
Pautas Específicas para el Gabinete
Apoyo al Centro Educativo
Introducción del niño-a en la Cocina
Transformación de Alimentos
BLOG
Lecturas de interés, tips, recursos, descargables gratuitos…
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La necesidad de atender en la alimentación los desórdenes sensoriales junto con la rigidez e inflexibilidad dan como resultado este concepto innovador. La Cocina Secuenciada fue creada por y para el autismo. La Cocina Secuenciada junto con la Cocina...
UNA ATÍPICA VUELTA AL COLE
Vuelta al cole 2020 Un regreso a clases atípico Llevamos meses viviendo momentos y situaciones que nunca habíamos vivido. Ese ¡y ahora qué va a pasar! perpetuo que parece que se ha colocado de forma sostenida en nuestros pensamientos. Y es normal. Las...
FUNCIÓN ACADEMY – FORMACIÓN A TU RITMO
¡Presentamos la función Academy! Formación a tu ritmo En Cocina Adaptada trabajamos para hacer más fácil y a tu medida los programas de capacitación sobre autismo. Para ello hemos creado la Función Academy. Una forma de poder realizar la formación a tu ritmo y...
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