Niveles

Formación autismo y alimentación

4 Niveles de formación

La metodología de Cocina Adaptada consta de 4 niveles de formación.
Es imprescindible realizar la parte teórica previa en todos los casos.
Abordamos todas las dificultades que se presentan, desde el Nivel 1 hasta el Nivel 4.

Abordaje multidisciplinar

En Cocina Adaptada apostamos por el abordaje multicisciplinar, por ello nuestra formación está dirigida a:

Profesionales del área terapéutica.
Profesionales del área educativa.
Familiares y cuidadores.

Información y contenidos

Formación autismo y alimentación

NIVEL 1

Mi hijo no come, ¿qué le pasa?

Comprender para intervenir

Muchos niños con TEA enfrentan desafíos con la alimentación, lo que genera preocupación en familiares y profesionales TEA.

Comprender las razones detrás de estas dificultades es clave para ofrecer un apoyo adecuado y mejorar la relación del niño con la comida.

Parte teórica imprescindible para entender los desórdenes de alimentación en el autismo.

⭐⭐⭐⭐

25 horas lectivas

75,00$

Nivel 1

Expandir todo

MÓDULO 1 -N1- AUTISMO Y ALIMENTACIÓN 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 1 – Lección 1 – Introducción

NIVEL 1 – Cuestionario 1

NIVEL 1 – Lección 2 – Hitos de la Alimentación

NIVEL 1 – Cuestionario 2

NIVEL 1 – Lección 3 – Cuando algo no va bien

NIVEL 1 – Cuestionario 3

NIVEL 1 – Lección 4 – Dietas: Rompiendo Mitos

NIVEL 1 – Cuestionario 4

MÓDULO 2 -N1- CAUSAS 4 Temas | 3 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 1 – Lección 5- Introducción a las causas

NIVEL 1 – Cuestionario 5

NIVEL 1 – Lección 6 – Problemas de Salud. Patologías

NIVEL 1 – Cuestionario 6

NIVEL 1 – Lección 7 – Causas Sensoriales

NIVEL 1 – Cuestionario 7

NIVEL 1 – Lección 8 – Causas Conductuales

MÓDULO 3 -N1- CONDUCTAS TÍPICAS 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 1 – Lección 9 – Identificación

NIVEL 1 – Cuestionario 9

NIVEL 1 – Lección 10 – Patologías

NIVEL 1 – Cuestionario 10

NIVEL 1 – Lección 11 – Desórdenes Sensoriales

NIVEL 1 – Cuestionario 11

NIVEL 1 – Lección 12 – Conducta

NIVEL 1 – Cuestionario 12

MÓDULO 4 -N1- SOLUCIONES PRÁCTICAS GENERALIZADAS 3 Temas | 3 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/3 pasos

NIVEL 1 – Lección 13 – Estructurar

NIVEL 1 – Cuestionario 13

NIVEL 1 – Lección 14 – Desensibilizar

NIVEL 1 – Cuestionario 14

NIVEL 1 – Lección 15 – ¿Cómo funciona un programa específico?

NIVEL 1 – Cuestionario 15

MI HIJO NO COME, ¿QUÉ LE PASA?

NIVEL 2

Desórdenes de alimentación en el autismo – DATEA

Estrategias iniciales de intervención

En este segundo nivel profundizamos en el abordaje práctico de los desórdenes de alimentación en autismo.

Una vez comprendidas las bases del porqué, nos centramos en el cómo intervenir, diseñando estrategias personalizadas que contemplan la historia alimentaria, el perfil sensorial, la comunicación y las conductas asociadas.

⭐⭐⭐⭐⭐

70 horas lectivas

235,00$

Nivel 2

Expandir todo

MÓDULO 1 -N2- ENTENDIENDO EL PROBLEMA 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 2 – Lección 1 – Introducción

NIVEL 2 – Cuestionario 1

NIVEL 2 – Lección 2 – Problemas de Salud

NIVEL 2 – Cuestionario 2

NIVEL 2 – Lección 3 – Elección de la Persona Referente

NIVEL 2 – Cuestionario 3

NIVEL 2 – Lección 4 – Problemas Sensoriales VS. Problemas Conductuales

NIVEL 2 – Cuestionario 4

MÓDULO 2 -N2- SENSORIAL Y COGNITIVO 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 2 – Lección 5 – Trastorno del Procesamiento Sensorial (TPS)

NIVEL 2 – Cuestionario 5

NIVEL 2 – Lección 6 – Integración Sensorial del Sistema Táctil. (Háptica)

NIVEL 2 – Tarea 6

NIVEL 2 – Lección 7 – Densensibilización Cognitiva

NIVEL 2 – Tarea 7

NIVEL 2 – Lección 8 – Nuestra Actitud

NIVEL 2 – Tarea 8

MÓDULO 3 -N2- PLAN DE ACTUACIÓN 3 Temas | 3 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/3 pasos

NIVEL 2 – Lección 9 – Planning

NIVEL 2 – Tarea 9

NIVEL 2 – Lección 10 – Apoyos Visuales, Anticipación y Reforzadores

NIVEL 2 – Tarea 10

NIVEL 2 – Lección 11 – Cómo Introducir Alimentos Nuevos

NIVEL 2 – Tarea 11

MÓDULO 4 -N2- RESOLVIENDO PROBLEMAS 4 Temas | 3 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 2 – Lección 12 – Comer VS. Integrar

NIVEL 2 – Tarea 12

NIVEL 2 – Lección 13 – Generalizando en Otros Contextos

NIVEL 2 – Tarea 13

NIVEL 2 – Lección 14 – Problemas Que Nos Podemos Encontrar

NIVEL 2 – Cuestionario 14

NIVEL 2 – FINAL

DE LA TEORÍA A LA PRÁCTICA

NIVEL 3

Curso TEA 3

En este nivel avanzado, nos centramos en la aplicación práctica de la metodología Cocina Adaptada® para la intervención alimentaria en autismo.

Aquí no solo se trata de teoría ni de práctica básica: aprenderás a integrar técnicas específicas de cocina, secuencias adaptadas y transformaciones de alimentos como herramientas terapéuticas.

⭐⭐⭐⭐⭐

125 horas lectivas

340,00$

Nivel 3

Expandir todo

MÓDULO 1 -N3- SEGUIMIENTO E INTRODUCCIÓN 5 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/5 pasos

NIVEL 3 – Lección 1 – Seguimiento del Perfil Realizado en el Nivel 2

N3 – Cuestionario 1 – Seguimiento

NIVEL 3 – Lección 1.2 – Nuevo Control: Registros Actuales

N3 – Cuestionario 2 – Registros alimentación parte sensorial

NIVEL 3 – Lección 2 – Introducción

NIVEL 3 – Lección 2.1 – Bases Teóricas

N3 – Cuestionario 3 – Comprensión

NIVEL 3 – Lección 2.2 – Bases Prácticas

N3 – Tarea 1

MÓDULO 2 -N3- TRANSFORMACIÓN DE ALIMENTOS 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 3 – Lección 3 – Cocina Secuenciada

N3 – Tarea 2

NIVEL 3 – Lección 4 – Cocina Cromática

N3 – Tarea 3

NIVEL 3 – Lección 5 – Adaptación Individual de la Transformación de Alimentos

N3 – Tarea 4

NIVEL 3 – Lección 6 – Nuevos Objetivos

N3 – Tarea 5

MÓDULO 3 -N3- EL ENTORNO DE LA COCINA 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 3 – Lección 7 – Introducción

N3 – S&BC – 1

NIVEL 3 – Lección 8 – Continente y Contenido

N3 – S&BC – 2

NIVEL 3 – Lección 9 – Asociación y Relación

N3 – S&BC – 3

NIVEL 3 – Lección 10 – Desórdenes Sensoriales en la Cocina

N3 – S&BC – 4

MÓDULO 4 -N3- ALIMENTOS 4 Temas | 4 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/4 pasos

NIVEL 3 – Lección 11 – Identificación

N3 – S&BC – 5

NIVEL 3 – Lección 12 – Ampliación de Conocimientos

N3 – S&BC – 6

NIVEL 3 – Lección 13 – Rigidez e Inflexibilidad

N3 – S&BC – 7

NIVEL 3 – Lección 14 – Variaciones

N3 – S&BC – 8

MÓDULO 5 -N3- ELABORACIÓN 2 Temas | 2 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/2 pasos

NIVEL 3 – Lección 15 – Apoyos Visuales. Material Personalizado

N3 – S&BC – 9

NIVEL 3 – Lección 16 – Seguimiento de Órdenes

N3 – S&BC – 10

MÓDULO 6 -N3- EVALUACIÓN FINAL 3 Temas | 3 Cuestionarios

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Contenido de la Lección

0% Completado 0/3 pasos

NIVEL 3 – Lección 17 – Control y Seguimiento del Adulto

N3 – Prueba final adulto

NIVEL 3 – Lección 18 – Control y Seguimiento del Niño

N3 – Prueba final niñ@

N3 – Cuestionario final

NIVEL 3 – FINAL

TÉCNICAS DE COCINA PARA DESÓRDENES SENSORIALES

NIVEL 4

Curso TEA 4

Este nivel está diseñado para profesionales y familias muy involucradas que buscan liderar intervenciones alimentarias completas en autismo.

Se centra en diseñar, implementar y supervisar un plan estratégico de intervención que iniciamos en el Nivel 2, integrando evaluación, tutorización avanzada y práctica directa con casos reales. También dejamos espacio a cuidadores y familiares que estén muy involucrados en esta temática.

⭐⭐⭐⭐⭐

80 horas lectivas

260,00$